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L'Événementiel Fromager !
LE service traiteur & catering 100% CHEEEEESE..
Pour les entreprises, les professionnels et les particuliers
La France compte plus de 1200 variétés* de fromages différents !
A titre de comparaison, on en compte environ 700 en Grande-Bretagne, 450 en Suisse ou en Italie, 300 en Belgique et 10 aux Pays Bas, "l'autre pays du fromage" (!), qu'on adore bien sûr.
Au lait de vache, de chèvre ou de brebis, à pâte pressée, fraiche ou persillée, croûte fleurie ou brossée, chaque Français consomme en moyenne chaque année 26,2 kg de fromage.
C'est la raison d'être de La PDF, La Patrouille des Fromages !!!
Diversité de saveurs, de formes, d'origines, d'utilisations, d'accompagnements…, nous proposons des prestations culinaires inédites entièrement dédiées au champion de notre gastronomie : le fromage !
La PDF vous embarque pour un voyage gustatif à destination des fromages d'ici et d'ailleurs.
*Source: CNIEL, Filière laitière
Des buffets, une animation, des ateliers originaux, toute l'année en France comme à l'étranger, au service de vos Evénements privés ou d'entreprise !
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